Дальневосточная звезда интернет газета
Доска объявлений
ЗНАКОМСТВА
Желаете познакомиться через интернет ? Желаете познакомиться через интернет ?
КРАСОТА
Красота и здоровье Красота и здоровье
ЗДОРОВЬЕ
Красота и здоровье Красота и здоровье
ТУРИЗМ
Все о туризме Все о туризме
АВТОНОВОСТИ
Автоновости Автоновости
НОВОСТИ СПОРТА
Новости спорта Новости спорта
ПОДЕЛИТЬСЯ НОВОСТЬЮ

Как отличить хорошую рыбу от плохой

Как отличить хорошую рыбу от плохойКак отличить хорошую рыбу от плохой. Продолжаем перечисление признаков недоброкачественности продукции.

Прежде всего необходимо смотреть, чтобы рыба не была жёлтой. Желтизна – верный признак окисления, сопутствующий старению рыбы. Кроме этого, окисление даёт очень характерный запах. Пропавшая рыба пахнет прогорклым маслом. Теряет свой блеск и активно отслаивается с рыбьего тела чешуя. Правда, чешуя не является стопроцентным признаком испорченности. Например, у сельди чешуя не держится на скользком тельце с самого начала.

Также необходимо смотреть на жабры. У свеженькой, вкусной, недавно выловленной рыбы они ярко-алые, а у полежавшей они грустного бур-коричневого цвета.

Не забывайте смотреть рыбе в глаза. Если рыбка старая, и глаза у неё старые – мутные, впавшие. Разморозив такой экземпляр рыбы, вы обнаружите, что мясо просто отходит от костей. Такое явное и грубое нарушение стандартов может быть связано как с неправильным хранением, особенно в тепле, так и с проблемами при обработке выловленной рыбы.


Автор : Светлана Грин, dv-zvezda.ru

Опубликовано:   26-11-2013, 21:55      |      Категория:  Все новости » Общество
Вернуться

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Электросчетчики с Пультом: Умный Контроль за Энергопотреблением
5-12-2023, 08:00, Общество
Современный мир становится все более цифровым, и энергетические технологии не являются исключением....
Платная консультация психолога
3-03-2022, 17:23, Общество
Самое первое, хочется спросить:" Неужели все так плохо, что это психиатр, а не психолог?" Неужели Вы посчитали проблематику настолько серьезной? Если это все же "да", то разрешите удивиться, что вы...
На пешеходных переходах во Владивостоке появилась жёлто-белая разметка
1-07-2014, 19:41, Общество
Бригады муниципального предприятия «Содержание городских территорий» приступили к нанесению желто-белой дорожной разметки на пешеходных переходах. Работы по обновлению дорожной разметки начались с...
Во Владивостоке начал работу новый визовый центр республики Сингапур
31-10-2014, 10:39, Общество
Оформить визу в республику Сингапур стало ещё проще. Теперь её можно оформить напрямую, не обращаясь к услугам посредников. Это стало возможным, благодаря компании "Фрегат Аэро"- авторизированному...
Игорь Пушкарёв запретил застройщику возводить объект в Почтовом переулке
26-06-2014, 18:29, Общество
Глава Владивостока Игорь Пушкарёв подписал постановление об отмене разрешения на строительство по адресу Почтовый переулок, 5. Напомним, разрешение на строительство было выдано ООО «Технопарк» -...
«Велогород» будут строить во Владивостоке
25-07-2014, 14:26, Общество
В предстоящие выходные дни, 26 и 27 июля, в скверике на Петра Великого, 6 будет проходить интерактивная инсталляция «Велогород». Мероприятие проводится при поддержке управления по делам молодёжи...
Ремонт пылесосов Xiaomi: Восстановление мощности и эффективности
20-03-2024, 00:17, Общество
Пылесосы Xiaomi стали популярными благодаря своей инновационной технологии и высокому качеству....
New Balance 574: Классика и Комфорт в Одной Обуви
16-12-2023, 18:59, Общество
Среди множества моделей обуви, выпускаемых в индустрии моды и спортивной одежды, New Balance 574 выделяется своим узнаваемым стилем, комфортом и вниманием к деталям....
История и современность: Типография в Минске
1-05-2024, 02:58, Общество
Давайте рассмотрим, как развивалась типография в Минске на протяжении времени и какие возможности она предоставляет сегодня....
Компьютерные экспертизы: Основы, роль в судебных процессах и важность в современном мире
29-07-2023, 23:45, Общество
В современном информационном обществе компьютерные экспертизы играют ключевую роль в различных аспектах, включая судебные процессы....

Яндекс.Метрика
Все права защищены! Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешается только с разрешения администрации проекта! В случае не соблюдения данных правил - мы будем вынуждены обратиться к администрации вашего хостинга и ваш домен будет заблокирован, либо в суд для назначения штрафа за незаконное копирование и распространение материала!