Осеннее яркоцветие пробуждает аппетит. Зелено-желто-оранжево-красная листва, лазурно голубое небо, искрящееся солнце... Съестные дары природы на чарующем фоне тоже не теряются. Так и манят к столу. Однако прежде их надо должным образом приготовить - вкусно, красиво, незабываемо.
Салат "Гранатовый браслет"
Вам понадобится: 2 картофелины, 2 моркови, 100-150 г отварного мяса, 1 свекла, 1/2 стакана грецких орехов, небольшой гранат, майонез.
Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, натереть на тёрке. Орехи измельчить и перемешать со свеклой. Продукты уложить на плоское блюдо в следующей последовательности: слой отварного картофеля, затем моркови, далее слой мелко нарезанного куриного (или любого другого) мяса, орехово-свекольная масса, последний слой состоит из зёрен граната. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Салат следует приготовить за 2-3 часа до подачи на стол, чтобы он успел хорошо пропитаться.
Салат "Виноградный"
Вам понадобится: 400 г винограда (желательно без косточек), 400 г разварной говядины, стакан грецких орехов, легкий оливковый майонез. Ягоды винограда разделить пополам, мясо разделить на длинные и тонкие кусочки, орехи истолочь на крупные куски. Все смешать, заправить майонезом.
Картофель и кабачки нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см. Коренья, нарезанные ломтиками, спассеровать и за 2-3 мин. до окончания пассерования добавить зеленый лук, нарезанный кусочками по 2см. Подготовленные грибы нашинковать, положить в кипящий бульон или воду и варить 20-30 мин., добавить спассерованные коренья, картофель и варить 15-20 мин. За 5-10 мин. до окончания варки положить кабачки, помидоры и соль. Подавать со сметаной и зеленью.
Если вы любите нежный уют бабушкиного дома, атмосферу тепла и доверия, розочки и ангелочков, пастельные тона и старую мебель, если вам по нраву неторопливое течение времени, значит, вам сюда....
Лимфостаз происходит, когда жидкость, накапливается и вызывает отек. К сожалению, около 25% женщин, которые уже подверглись хирургии рака молочной железы и лимфодиссекции, получать в качестве...
Пяточная шпора представляет собой костное разрастание в области бугра, так называемого шиповидного выступа, в области пятки. Такое заболевание чаще всего встречается при нарушении основных обменных...
Духи Masaki Matsushima Mat были представлены широкой публике в 2000 году. С этого времени они набрали серьезную популярность и укрепились на мировом рынке....
Основное правило французской диеты Дюкана – потребление продуктов, которые содержат значительный процент белка, таких, как рыба, яйца и мясо. А усваивание белков, в свою очередь, требует расхода...
Принцип проведение моментальной имплантации имеет неизменный характер, но все же существует несколько ее подвидов. В наши дни наиболее востребованными и актуальными являются три подвида мгновенного...
Наверняка, у всех бывают такие ситуации, когда фрукты долго лежат и как-то до них «руки не доходят», а вернее — зубы. Но в какой-то момент, когда возникает желание все-таки отведать вкусных фруктов,...
За последнее десятилетие заболеваемость артериальной гипертонией (АГ) в России и мире приобрела характер эпидемии. Напряжённый темп жизни‚ постоянные стрессы‚ несбалансированное питание‚ снижение...
