Осеннее яркоцветие пробуждает аппетит. Зелено-желто-оранжево-красная листва, лазурно голубое небо, искрящееся солнце... Съестные дары природы на чарующем фоне тоже не теряются. Так и манят к столу. Однако прежде их надо должным образом приготовить - вкусно, красиво, незабываемо.
Салат "Гранатовый браслет"
Вам понадобится: 2 картофелины, 2 моркови, 100-150 г отварного мяса, 1 свекла, 1/2 стакана грецких орехов, небольшой гранат, майонез.
Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, натереть на тёрке. Орехи измельчить и перемешать со свеклой. Продукты уложить на плоское блюдо в следующей последовательности: слой отварного картофеля, затем моркови, далее слой мелко нарезанного куриного (или любого другого) мяса, орехово-свекольная масса, последний слой состоит из зёрен граната. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Салат следует приготовить за 2-3 часа до подачи на стол, чтобы он успел хорошо пропитаться.
Салат "Виноградный"
Вам понадобится: 400 г винограда (желательно без косточек), 400 г разварной говядины, стакан грецких орехов, легкий оливковый майонез. Ягоды винограда разделить пополам, мясо разделить на длинные и тонкие кусочки, орехи истолочь на крупные куски. Все смешать, заправить майонезом.
Картофель и кабачки нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см. Коренья, нарезанные ломтиками, спассеровать и за 2-3 мин. до окончания пассерования добавить зеленый лук, нарезанный кусочками по 2см. Подготовленные грибы нашинковать, положить в кипящий бульон или воду и варить 20-30 мин., добавить спассерованные коренья, картофель и варить 15-20 мин. За 5-10 мин. до окончания варки положить кабачки, помидоры и соль. Подавать со сметаной и зеленью.
Казалось бы, еще совсем недавно салоны красоты считались роскошью, и пользовались услугами профессиональных стилистов, косметологов лишь очень немногие. Сегодня каждая женщина, ухаживающая за собой,...
Предлагаем взглянуть на пляжные прически, которые легко создаются за несколько минут. Если вы втайне мечтаете о титуле королевы пляжа, этот обзор поможет вам создать стильный образ......
Как любить Себя, «неидеальную»?.. Вопрос, который, так или иначе, актуален для каждой из нас… Даже когда мы искренне считаем себя умницей и красавицей, успешной в личной и социальной жизни женщиной –...
Игромания, также известная как патологическое азартное влечение, представляет собой серьезное психологическое расстройство, характеризующееся неконтролируемой потребностью в азартных играх и ставках....
Пресвятая троица американской медицины – врач-аптека-страховая компания. Вот такая телесная скрепа. А теперь по порядку. Аптека аптеке рознь: то, что мы называем drug store (т.е. магазин лекарств) –...
Всё чаще для устранения нарушений прикуса люди используют металлические брекеты. Они замечательно подходят для всех возрастов и помогают предотвращать даже очень серьёзные последствия нарушения...
Если от чего-то невозможно избавиться, то мы изменяем к этому отношение, не так ли? А если стерпимся, то, может, и слюбимся? Одно замечательно умно устроенное детское заведение поразило меня тем, что...
Большинство женщин недовольны своими бедрами. У одних бедра широкие, у других —узкие. Узкие бедра можно замаскировать фасоном с большим количеством материала, широкие — при помощи хорошо подогнанной...
Что у нас сейчас самое модное в медицине? Скажете: управляемая регенерация? Лечение стволовыми клетками? Хирургические роботы? А вот и нет. Совсем наоборот – в моде «народная мудрость»! В основном, в...
Целлюлит – распространенная проблема многих женщин. Коварные неровности на коже могут появиться не только у людей‚ физиологически склонных к полноте‚ а также у вполне стройных‚ без избыточного веса...
