Par la nouvelle ann'ee le fromage domestique co^utera plus de 300 roubles par kilo

Ainsi, selon le directeur du marketing et des ventes Belebeevskiy Dairy Anna Vedernikova, les prix de ces vari'et'es poussent chaque mois. Apr`es la chute de la demande en 2008-2010. dans les deux derni`eres ann'ees, il d'epasse encore l'offre: les stocks dans les entrep^ots maintenant quelque part pendant quelques mois, mais avant la fin de l'ann'ee, ils 'etaient telles que suffisamment d'Avril. D'autre part, cette ann'ee, le march'e d'une p'enurie tangible de lait cru. Cela est d^u `a la r'eduction du nombre de vaches, mauvaise r'ecolte l'an dernier et la r'eception tardive des fonds de l'Etat. Dans cette situation, racheter tous les producteurs de lait de lait pasteuris'e et les producteurs de fromage en fin de presque rien obtenir, se plaint expert. L'Union nationale des producteurs de lait (Soyuzmoloko), dont plus de 3 millions de producteurs et les transformateurs de lait, estime le volume de sa production `a 512500 tonnes au cours des sept premiers mois de 2013 en hausse de 57% par rapport `a un an plus t^ot. Cela est d^u `a la r'eduction du nombre de vaches, mauvaise r'ecolte l'an dernier et la r'eception tardive des fonds de l'Etat. Les repr'esentants des d'etaillants a confirm'e aux journalistes que les fournisseurs de fromages ont commenc'e `a les mettre en garde contre l'augmentation des prix de vente pour il ya encore deux ou trois mois.