Дальневосточная звезда интернет газета
Доска объявлений
ЗНАКОМСТВА
Желаете познакомиться через интернет ? Желаете познакомиться через интернет ?
КРАСОТА
Красота и здоровье Красота и здоровье
ЗДОРОВЬЕ
Красота и здоровье Красота и здоровье
ТУРИЗМ
Все о туризме Все о туризме
АВТОНОВОСТИ
Автоновости Автоновости
НОВОСТИ СПОРТА
Новости спорта Новости спорта
ПОДЕЛИТЬСЯ НОВОСТЬЮ

Семга и форель виноваты в подорожании рыбы в России

Рыба в рознице снова дорожает, сообщает Росстат. Правда, не больше, чем некоторые другие виды продовольствия. Но вот что удивительно: уловы тоже растут. Получается, на нашем рынке действует принцип: больше товара - выше цены.

За нынешний январь российские рыбаки выловили на треть больше рыбы, чем за прошлый. И мы еще не доели улов-2009 - лучший за последние семь лет. Почему же платить приходится дороже? По мнению аналитиков, "виноваты" в этом импортные семга и форель - норвежская и чилийская.

Поставки искусственно выращенного лосося на мировой рынок в этом году упадут на 5-9 процентов, полагает известный "рыбный" аналитик Йорген Кристинсен. Это будет первое заметное сокращение производства за последние 20 лет. Причина - вирусные заболевания аквакультурной рыбы в Норвегии и Чили.

Чилийцы могут недосчитаться почти 40 процентов своего производства красной рыбы. В ожидании дефицита цены на семгу в Норвегии подскочили до самого высокого за последние 10 лет уровня - почти 6 долларов за килограмм.

Этот всемирный лососевый падеж уже отражается на российском рынке. Один из крупных импортеров уже повысил цены на норвежскую семгу на 25-30 рублей за килограмм. Таково, так сказать, прямое воздействие. Но, возможно, есть и косвенное. Горбуша, конечно, не семга, но нечто общее у них есть. Во всяком случае цены на дальневосточную горбушу сейчас тоже стали высоки. На московском рынке горбуша высокого качества стоит сейчас в опте около 100 рублей за килограмм. Для сравнения - осенью, во время рекордной путины, во время которой было поймано 538 тысяч тонн лососей, килограмм отдавали за 30-35 рублей. И даже до путины, летом, горбуша стоила меньше, чем сейчас, - несколько дороже 70 рублей за килограмм.

Руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев считает, что нынешний рост цен связан с мощной пиар-компанией, которую рыбное ведомство проводит с целью повысить потребление рыбы. И оно в прошлом году действительно поднялось. Что позволяет предположить, что кто-то из потребителей переключился с мяса на горбушу.

Некоторые аналитики высказывают предположения, что прошлогодние данные о росте улова тихоокеанских лососей были завышены. И теперь рыба банальным образом кончилась. Поэтому и дорожает.

Впрочем, большая часть экспертов подозревают рыбопромышленников и оптовых торговцев в том, что они слегка "придержали" рыбу на складах, чтобы поднять на нее цену. К этой точке зрения склоняется и начальник управления экономики Росрыболовства Николай Кругликов. При этом он утверждает, что некоторый рост рыбных цен всегда наблюдается в первые два месяца года. Перед Новым годом торговцы и переработчики опустошают свои склады и сразу после него спешат запастись рыбой. Спрос толкает цену вверх. Однако уже вскоре "рыбовладельцы" начнут избавляться от запасов в преддверии начала новой путины, и рост оптовых цен прекратится.

Между прочим, в этом году наука обещает подход тихоокеанских лососей на 200 тысяч тонн меньше, чем в прошлом году. Но и 300 с лишним тысяч тонн - это очень много. В остальных секторах рыбного рынка сейчас на редкость спокойно. "У нас сельдь как продавалась по 25 рублей за килограмм, так и продается по 25 рублей", - сообщает дальневосточный рыбопромышленник Дмитрий Дремлюга. Однако тихоокеанская селедка - особая статья, российские переработчики предпочитают атлантическую, поскольку с ней удобнее работать. Но и на нее, утверждают аналитики, цены стабильны. Так же, как и на кильку. Скумбрия покрупней в последнее время слегка подорожала, зато помельче - подешевела. Минтай во Владивостоке даже снизился в цене на рубль за последний месяц. Именно его так удачно ловят в этом году в Охотском море.

"Предприятия розничной торговли своей лепты в это подорожание не внесли", - считает начальник управления экономики Росрыболовства Николай Кругликов. Торговцы несколько подняли цены перед Новым годом, во время традиционного предновогоднего роста спроса. И с тех пор наценку практически не увеличивали.


Автор :

Источник:

dv-zvezda.ru

Опубликовано:   26-02-2010, 13:51      |      Категория:  Новости
Вернуться

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Авария во Владивостоке унесла жизнь одного человека
25-10-2012, 22:21, Новости
25/10/2012г около 12.00ч водитель автомашины "Toyota Town Ace" остановился на 3 полосе движения Некрасовского путепровода. В том же направлении двигалась по 4 полосе движения автотранспорта...
Юбилей скульптора
4-03-2010, 14:56, Новости
Юбилейная персональная выставка Эдуарда Барсегова открылась на минувшей неделе в залах Приморского отделения Союза художников России....
Астрологический прогноз на понедельник 23 января
23-01-2012, 14:16, Новости
Овен: В этот день удача будет на стороне тех, кто проявит терпение и сдержанность. Хорошо проводить различные социальные мероприятия, заниматься любыми видами трудовой деятельности. Лунные ритмы...
В минувшее воскресенье, 24 марта около 14.30 на
25-03-2013, 03:20, Новости
В минувшее воскресенье, 24 марта около 14.30 на пульт пожарной охраны поступило сообщение о том, сто горит частный дом в приморском селе Яковлевка. Пожилая женщина пострадала на пожаре в...
Трудовые мигранты не спешат возвращаться в Россию
20-01-2009, 09:25, Новости
В Федеральной миграционной службе (ФМС) не отмечают резкого притока иностранных трудовых мигрантов в Россию после новогодних праздников....
Страсти большого тенниса.
18-11-2009, 09:17, Новости
Соперниками Елены Дементьевой и Игоря Андреева на традиционном турнире Кубок Хопмана станут представители Германии, Великобритании и Казахстана Кубок Хопмана-2009 пройдет в австралийском Перте со 2...
В Приморье на агропромышленный комплекс выделили почти 960 миллионов рублей
28-02-2011, 20:44, Новости
Соглашение об оказании государственной поддержки приморским сельхозтоваропроизводителям в 2011 году подписано между Министерством сельского хозяйства РФ и администрацией Приморского края. Объем...
20-11-2011, 12:23, Новости
Националист Вячеслав Дацик по прозвищу Рыжий Тарзан в пятницу, 18 ноября, устроил дебош в Красногвардейском районном суде Санкт-Петербурга, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на городское управление...
По благословению архиепископа Владивостокского и Приморского Вениамина 30 мая
28-05-2010, 13:08, Новости
По замыслу организаторов крестный ход должен еще раз привлечь внимание горожан к тому, как от поразивших наше общество пороков страдают самые беззащитные — дети....
В эти выходные погодных сюрпризов в Приморье не будет
23-11-2012, 14:14, Новости
В этот раз погода в выходные дни не преподнесет никаких сюрпризов жителям Приморья. В крае сохранится погода без осадков....
Авария во Владивостоке унесла жизнь одного человека
25-10-2012, 22:21, Новости
25/10/2012г около 12.00ч водитель автомашины "Toyota Town Ace" остановился на 3 полосе движения Некрасовского путепровода. В том же направлении двигалась по 4 полосе движения автотранспорта...
Юбилей скульптора
4-03-2010, 14:56, Новости
Юбилейная персональная выставка Эдуарда Барсегова открылась на минувшей неделе в залах Приморского отделения Союза художников России....
Астрологический прогноз на понедельник 23 января
23-01-2012, 14:16, Новости
Овен: В этот день удача будет на стороне тех, кто проявит терпение и сдержанность. Хорошо проводить различные социальные мероприятия, заниматься любыми видами трудовой деятельности. Лунные ритмы...
В минувшее воскресенье, 24 марта около 14.30 на
25-03-2013, 03:20, Новости
В минувшее воскресенье, 24 марта около 14.30 на пульт пожарной охраны поступило сообщение о том, сто горит частный дом в приморском селе Яковлевка. Пожилая женщина пострадала на пожаре в...
Трудовые мигранты не спешат возвращаться в Россию
20-01-2009, 09:25, Новости
В Федеральной миграционной службе (ФМС) не отмечают резкого притока иностранных трудовых мигрантов в Россию после новогодних праздников....
Страсти большого тенниса.
18-11-2009, 09:17, Новости
Соперниками Елены Дементьевой и Игоря Андреева на традиционном турнире Кубок Хопмана станут представители Германии, Великобритании и Казахстана Кубок Хопмана-2009 пройдет в австралийском Перте со 2...
В Приморье на агропромышленный комплекс выделили почти 960 миллионов рублей
28-02-2011, 20:44, Новости
Соглашение об оказании государственной поддержки приморским сельхозтоваропроизводителям в 2011 году подписано между Министерством сельского хозяйства РФ и администрацией Приморского края. Объем...
20-11-2011, 12:23, Новости
Националист Вячеслав Дацик по прозвищу Рыжий Тарзан в пятницу, 18 ноября, устроил дебош в Красногвардейском районном суде Санкт-Петербурга, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на городское управление...
По благословению архиепископа Владивостокского и Приморского Вениамина 30 мая
28-05-2010, 13:08, Новости
По замыслу организаторов крестный ход должен еще раз привлечь внимание горожан к тому, как от поразивших наше общество пороков страдают самые беззащитные — дети....
В эти выходные погодных сюрпризов в Приморье не будет
23-11-2012, 14:14, Новости
В этот раз погода в выходные дни не преподнесет никаких сюрпризов жителям Приморья. В крае сохранится погода без осадков....

Яндекс.Метрика
Все права защищены! Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешается только с разрешения администрации проекта! В случае не соблюдения данных правил - мы будем вынуждены обратиться к администрации вашего хостинга и ваш домен будет заблокирован, либо в суд для назначения штрафа за незаконное копирование и распространение материала!