Astfel, potrivit directorului de marketing si vanzari Belebeevskiy lactate Anna Vedernikova, preturile acestor soiuri cresc ^in fiecare luna. Dupa caderea cererii ^in perioada 2008-2010. ^in ultimii doi ani, el depaseste din nou de aprovizionare: stocuri ^in depozite acum undeva pentru c^ateva luni, dar ^inainte de sf^arsitul anului au fost de asa natura ^inc^at suficient de multe despre p^ana ^in aprilie. Pe de alta parte, ^in acest an pe piata un deficit tangibil de lapte crud. Acest lucru se datoreaza reducerii numarului de vaci, recolta slaba de anul trecut si primirea cu ^int^arziere a fondurilor de stat. ^In aceasta situatie, cumpara toti producatorii de lapte din laptele pasteurizat si producatori de br^anza ^in cele din urma aproape obtine nimic, se pl^ange expert. Uniunea Nationala a Producatorilor de lapte (Soyuzmoloko), inclusiv mai mult de 3 milioane de producatorii si procesatorii de lapte, estimeaza ca volumul de productie a 512500 de tone ^in primele sapte luni ale anului 2013 in crestere cu 57% fata de anul anterior. Acest lucru se datoreaza reducerii numarului de vaci, recolta slaba de anul trecut si primirea cu ^int^arziere a fondurilor de stat. Reprezentantii comerciantilor cu amanuntul a confirmat reporterilor ca furnizorii de br^anza au ^inceput sa-i avertizeze de crestere a preturilor de v^anzare pentru ^inca doua sau trei luni ^in urma.