У Примор'ї запобігли відправка в Новосибірськ понад 20 тонн недомороженой корюшки

Россільгоспнаглядом в Примор'ї запобігли відправлення в Сибір понад 22 тонн недомороженой рибопродукції. На момент огляду рефрижераторний контейнер, в якому перебувала недомороженая рибопродукція, був повністю завантажений і готовий до відправки. Продукція відправлена на повторне заморожування. Порушено справу про адміністративне правопорушення. Як повідомили РІА «VladNews» у прес-службі Управління Россільгоспнагляду по Приморському краю, при проведенні заходів по ветеринарному контролю на залізничному транспорті співробітниками Управління Россільгоспнагляду по Приморському краю і Сахалінської області при огляді у Владивостоці рефконтейнера з готової до відправлення в Новосибірськ корюшкою, виявлено, що температурний режим відправляється риби не відповідає нормативному. Температура, зафіксована в товщі рибопродукції, склала мінус 116 градусів за шкалою Цельсія. Загальна вага недомороженой рибної партії склав 22 тонни. Згідно Правил перевезень залізничним транспортом швидкопсувних вантажів, затверджених наказом Міністерства шляхів сполучення Російської Федерації від 18 червня 2003 року № 37 що пред'являються до перевезення риба морожена, філе рибне морожене при навантаженні повинні мати температуру не вище мінус 18 градусів за Цельсієм. У рибопродукції, температурний режим якої вище нормативного, відповідно значно, унаслідок прискорення біологічних процесів розкладання, деколи в рази, скорочуються терміни зберігання. В даний час недомороженая рибопродукція проходить процедуру доморозки. Подальший рух рибних партій призупинено до приведення температурного режиму у відповідність з нормативними.