Yabanci misafirler beslenen k"op"uk ekmek ve соленым dondurma

"Ogrenciler Vladivostok, CIN halk cumhuriyeti ve G"uney Kore celik "uyeleri «halklar Arasi baris». Etkinlik d"uzenledi gecen hafta icinde Ikinci uluslararasi genclik festivali sehir eslestirme ve sehirler, dost baskenti Primorye. "Uyeler b"ol"um has m"ufredat seyirci b"ol"um"u «Teknoloji "ur"un ve catering» g"osterdi ve onlarin "uzerine bir sunum yemek tema. Temsilcisi dogu cin Fujian eyaleti "ogrencisi Shirley Van cok duygusal просветила toplanan yaklasik geleneksel yemekleri ile arasi b"olgenizi. Ayirt edici "ozellikleri фуцзяньской mutfak - cok ince dilimleme maddeler ve yogun kullanimi deniz - yengec, mercan ve karides. Shirley sadece sergiledi bazi fotograflar, hazir yemekler, ancak ve ayrintili olarak anlatti hikayesi ortaya cikmasi her biri. Bu y"uzden, "ornegin, bir basyapit mutfak sanatlari «Pho Тяоцян», ya da «Sicrama Buda bir duvar araciligiyla»icerir 18 maddeler ve sahip b"ukme bir zihin cesididir. Hatta Buda g"ore, bir halk поверий, yapamaz bulundu karsi onun притягательности, unuttum meditasyon ve bir noktada перемахнул duvarindan diye, sample bu gercekten ilahi yemekleri. Кореянка Хеэн Pak поведала hakkinda ферментированной kore gida gibi kimchi ve bibimbap. Ve onun k"oyl"u Heh Bin Pak hakkinda konustu tat "ozellikleri ve kullanimi kore ulusal alkoll"u icki макголи - tatli pirinc sarabi. Ama sonra переключилась oldukca неординарную konu - molek"uler гастрономию - fenomen, iyi merakli кулинаров. Dikkat katilimcilarin istendi bakmak slaytlar fotograflari ile "ur"un ve denemek отгадать, "ozellikle onlari tasvir: peynir ya da cikolata, cilek j"ole ya da molek"uler corbasi. Dogru genel bir s"urpriz hicbiri mevcut g"orev ile teslim etmedi. Cikti, budak хитроумной arasi su ki, asil onun amaci pisirmek "ur"un siradisi bir y"ontem, bilimsel yaklasim "odeyerek, b"uy"uk ilgi sicaklik ve pisirme teknikleri, cok kademeli ve bazen oldukca витиеватой. Bu y"uzden kullanarak нехитрых bilgi, "ozel maddeler ve yeterli cekilen dogru deneye alabilirsiniz sey gercekten orijinal bir t"ur желейного борща veya bira, hem de пенного ekmek veya et. Bu "ozellikle, владивостокские katilimcilar toplantida ayrica hazirlanan sunum icin konu molek"uler gastronomi. Bundan sonra "ogrenci Zambak Гончарова ve "ogretim "uyesi Olga Николаенко sahnelenen ana sinifi pisirme "uc yemek deneysel arasi. Ilk iki yemeklerin celik вишневые ve cikolata желейные b"olge. Kiraz ve cikolata ilk измельчили blender, sonra ekledi шоколадную karisimi krema, sonra "ozel bir kasik порционно вылили soguk su, kurdu disari cikan pihtisi k"uc"uk toplari ve bir dakika sonra, on разложили g"ore дегустационным ложкам, sogumaya birakarak. Isteyen herkes olabilir uygulamak alinan becerileri uygulama ve kendiniz olusturmak lezzetli toplar. "Ozellikle memnun s"ureci ve sonucu iki ortalama bir G"uney Kore - onlar g"ul"umsedi, g"uld"u, utandim "ortbas agizlarina avuc ici ve alkisladi kendilerini. Baska eserin - эспума (пенная em"ulsiyon) cavdar ekmek ve bira - talep onlarin yaraticilari icin daha fazla zaman, bu nedenle karisimi-vakif onlar vaktinden hazirladik. Daha sonra разлили onu кокотницам, s"uslenmis krem santi, yukaridan koymak boncuk dondurma ve ekledi tutam tuz (baslangicta tarifi bu yemekleri "ozellikli tuzlu dondurma, hangi sadece eksik "ur"un yelpazesine владивостокских d"ukkan), sonra ciddiyetle teklif katilimcilara b"ol"um purchasing alinan bir canak. Izlenim "uretilen mutfak deneyleri ruhlar решившихся onlari denemek, kolay читался g"ore ifadeler onlarin лиц. Eger tatma sonra tatli toplari g"ul"ums"uyor sona erdi s"urpriz-coskulu, sonra ekmek ile соленым dondurma - cok karisik. - Bu cok ilginc bir ana sinifi, - sevincle подмечает Shirley Van, "ogrenen b"ol"um"unden translator ile ingilizce». - Benim "universitede hayir sinif icin tasarlanmis готовки, ve nihayet ben очутилась b"oyle bir seyirci.

Katerina Матвеева, "Taskent"