Ресторанный бизнес Приморья страдает от «звездной болезни»
Реальность такова, что в ресторанном бизнесе Владивостока сложилась противоречивая ситуация: по своему уровню индустрия питания занимает лидирующее положение на Дальнем Востоке. Но если рассматривать ее с точки зрения международных стандартов, что особенно актуально в преддверии саммита АТЭС-2012, то ей необходимо скорейшее развитие. Однако, как отмечают организаторы VII Дальневосточного Конгресса Рестораторов и Отельеров, многие заведения города не хотят осознать эту необходимость и продолжают работать в иллюзии собственного превосходства.
«В конечном счете, такая ситуация ни к чему хорошему не приведет. И саммит АТЭС является здесь показательным событием. Во-первых, перед индустрией питания и отраслью гостеприимства лежит важная ответственность достойно принять зарубежных гостей. А во-вторых, саммит дает нашим заведениям уникальную возможность для выхода на новый уровень, причем, как в качественном отношении, так и в экономическом плане. Но большинство заведений пока не думает воспользоваться этой возможностью», - считает Роман Иванищев, президент Дальневосточной Ассоциации Рестораторов и Отельеровы (ДАРИО), которая наряду с ресторанным агентством «Анонс» и ВГУЭС, является организатором VII Дальневосточного Конгресса Рестораторов и Отельеров.
«Такие заведения, прежде всего, руководствуются своим высоким статусом на местном уровне. Но это опасный подход. Во Владивосток в следующем году приедут тысячи гостей, которые не знают местных реалий, зато отлично знакомы с уровнем и качеством зарубежных ресторанов, а на их фоне большинство наших заведений выглядят блекло. Так что не исключен вариант, что иностранные гости все свое время пребывания в нашем городе проведут в пределах пятизвездочных гостиниц, которые к этому времени должны быть построены. Таким образом, наша индустрия питания может проиграть по всем статьям», - отметил Роман Иванищев.
Как подчеркивают эксперты, нежелание представителей индустрии питания и ресторанного бизнеса развиваться, определяется, например, по их низкой активности в участии в отраслевых мероприятиях. Ежегодно в регионе проводятся несколько крупных профессиональных событий, во Владивосток приезжают именитые специалисты – шеф-повара, управляющие, консультанты, которые в рамках мастер-классов, доступных семинаров готовы делиться своими знаниями и опытом с приморскими коллегами. Но если в городах центральной и западной части страны такие события вызывают большой отклик, то многие приморские представители ресторанного бизнеса часто остаются равнодушными к подобным мероприятиям, считая, что им учиться уже нечему.
При этом показательна и другая тенденция. Те немногие рестораны, клубы и кафе, которые по своему уровню готовы принимать иностранных гостей (а таких заведений во Владивостоке около 5-6), всегда активно принимают участие в отраслевых, в том числе образовательных, мероприятиях, расширяя тем самым свой кругозор и получая базу для дальнейшего развития. А это, в конечном итоге, благоприятно сказывается на их финансовом состоянии. «Другие же заведения имеют нестабильные и по сравнению со своими коллегами невысокие доходы, объясняя такую ситуацию различными мифическими доводами. Например, что рынок общественного питания в регионе сильно ограничен», - заключил президент ДАРИО.
Сбербанк России завершил клубную сделку по привлечению средств для целей торгового финансирования от банков Ближневосточного региона на сумму 300 миллионов долларов США сроком на один год....
Горняки уверенно победили во втором матче на турнире Matchworld Dubai Cup, который проходит на сборах в ОАЭ. "Шахтер" со счетом 4:1 разгромил тунисский клуб "Этуаль дю Сахель"....
В поселке Пограничном Приморского края состоялась традиционная встреча ветеранских организаций из Хорольского, Ханкайского и Пограничного районов с депутатом Законодательного Собрания Приморского...
В четырех районах Приморья началась вакцинация домашней птицы против вируса птичьего гриппа. Прививки против опасного вируса получают куры, утки, гуси, индейки на личных подворьях Черниговского,...
Чрезвычайных ситуаций за прошедшие сутки на территории Приморского края не зарегистрировано. Системы жизнеобеспечения функционируют в режиме повседневной деятельности....
133 килограмма марихуаны изъято сотрудниками Артемовского межрайонного отдела в районе п. Славянка Хасанского района. Марихуана была уложена в полимерные мешки и закопана в землю в тайниках. Всего...
С 27 августа по 9 сентября на базе Всероссийского детского центра «Океан» пройдут IV Молодежные спортивные игры стран Азиатско-Тихоокеанского региона....
Пенсионный фонд России в 2008 году впервые понес убытки на 20 миллиардов рублей от временного размещения пенсионных накоплений. "Выпавшие" средства будут компенсированы фонду из федерального бюджета,...
Сбербанк России завершил клубную сделку по привлечению средств для целей торгового финансирования от банков Ближневосточного региона на сумму 300 миллионов долларов США сроком на один год....
Горняки уверенно победили во втором матче на турнире Matchworld Dubai Cup, который проходит на сборах в ОАЭ. "Шахтер" со счетом 4:1 разгромил тунисский клуб "Этуаль дю Сахель"....
В поселке Пограничном Приморского края состоялась традиционная встреча ветеранских организаций из Хорольского, Ханкайского и Пограничного районов с депутатом Законодательного Собрания Приморского...
В четырех районах Приморья началась вакцинация домашней птицы против вируса птичьего гриппа. Прививки против опасного вируса получают куры, утки, гуси, индейки на личных подворьях Черниговского,...
Чрезвычайных ситуаций за прошедшие сутки на территории Приморского края не зарегистрировано. Системы жизнеобеспечения функционируют в режиме повседневной деятельности....
133 килограмма марихуаны изъято сотрудниками Артемовского межрайонного отдела в районе п. Славянка Хасанского района. Марихуана была уложена в полимерные мешки и закопана в землю в тайниках. Всего...
С 27 августа по 9 сентября на базе Всероссийского детского центра «Океан» пройдут IV Молодежные спортивные игры стран Азиатско-Тихоокеанского региона....
Пенсионный фонд России в 2008 году впервые понес убытки на 20 миллиардов рублей от временного размещения пенсионных накоплений. "Выпавшие" средства будут компенсированы фонду из федерального бюджета,...
Новости Владивостока. Сотни семей смогут получить землю в пригороде Владивостока.
Какие же новости Владивостока сегодня? Сейчас остро стоит вопрос об успешном использовании всех санитарно-охранных зон в интересах всех жителей города – это задача, которую поставили перед собой власти приморской столицы. Такие свежие новости Владивостока распространились быстро среди населения и не только. Согласно последним изменениям в Земельном кодексе России сейчас лечебно-оздоровительная местность, а также все курорты исключили из так называемых категорий охраняемых территорий. Потому как на это были свои причины. Какие именно это причины?
Это означает, что с зоны, которая является территорией от поселка Трудовое и до самого района Седанки сняты все ограничения. Сейчас такие участки будут выдавать многодетным, а также молодым семьям данного города. Более подробно об этом мы сейчас сможем узнать. Данные новости приморья и Владивостока распространяются быстрыми темпами.
Еще в советское время в пригороде города существовало довольно много санаториев, каждый из которых имел в своем ведении достаточно большие территории. В настоящее время многие здравницы уже прекратили свою деятельность, а вот сама земля осталась. Она формально является бесхозной. Такой землей никто не распоряжается и, главное, не может распоряжаться, потому что она считалась охраняемой. Эти новости приморского Владивостока не могут не волновать общественность.
Тем не менее, многим частным лицам это не помешало присваивать себе различные участки в пригороде. Именно здесь возводят коттеджи и частные дома, а после через суд начинают добиваться оформления земли на собственность. Существует еще один большой вопрос – что же осталось от второй санитарной зоны после хозяйств частников.
Мэрией города не один раз поднимался вопрос о надобности перевода второй санитарной зоны из охраняемого статуса в свободный. Также рассматривался важный вопрос об оформлении ее в собственность города. Для чего это нужно? Такое решение очень важно по той причине, что с его помощью можно решить различные задачи, которые ранее считались неразрешимыми. К большому сожалению, раньше такой вопрос мало кого волновал. Именно поэтому так много частников смогли прожить за чей то счет и даже не платить при этом ни копейки.
В первую очередь для того, чтобы абсолютно всем частникам не удавалось более незаконно присваивать участки себе. Если раньше многие частники умудрялись различными подпольными способами присваивать такую территорию себе и делали все возможное для того, чтобы жить там в свое удовольствие. Что же касается иных нуждающихся, которым остро необходимо было жилье и земля, то до них, к сожалению, никому не было дела. Сейчас такой вопрос можно сказать решен.
Однако самая главная цель – это отличная возможность выдавать землю тем категориям людей, кому это необходимо. То есть, тем горожанам, которые нуждаются в земле. Такие новости Владивостока и приморского края сложно оставить без внимания.
Многие многодетные семьи, наверняка, с большой радостью согласятся поселиться в Садгороде. Тем более, что непосредственно у многих таких семей просто нет постоянного жилья. Сейчас, когда все ограничения на данную территорию будут сняты, властям нужно будет провести большую работу по инвентаризации, а также учету всех земель, коммуникаций и сетей которые остались. Необходимо будет подготовить всю документацию, которая уже не ввелась примерно 20 лет. Это очень большой объем работы.
Прямо сейчас в администрации города приступили к срочному оформлению участков во второй санитарной зоне для выдачи всем многодетным семьям. В самые ближайшие месяцы около 200 семей уже смогут получить землю. Была начата активная работа по инвентаризации, а также приведению всех документов в порядок. Поэтому количество семей, которые смогут получить участки в данной зоне, будет расти.
Следует отметить, что территория второй санитарной зоны считается неразграниченной. Иными словами, ею распоряжаться имеют правило только две структуры. То есть, сама мэрия Владивостока, а также администрация Приморского края. Например, мэрия может активно использовать такую землю непосредственно для выдачи участков всем многодетным семьям, но при условии, что краевая власть предоставит согласие на это. Для всех иных целей городская власть не имеет право использовать все наразграниченные земли.
Также в свою очередь администрация Приморского края вправе распоряжаться целыми сотнями гектаров земли в пригороде города и бывшей санитарно-охранной зоной в тех целях, которые она сочтет нужными. Это были самые последние новости Владивостока, которые разошлись довольно быстрыми темпами. Теперь остается лишь надеяться на то, что вся земля будет роздана тем людям, кому действительно это нужно. Кроме того, все действия, которые предпринимаются, будут подлежать строгому контролю. В связи с этим напрашивается вывод о том, что сейчас ситуация изменится к намного лучшему.
Если у Вас есть желание узнать больше всего интересного и нового по данной теме, тогда портал приморского края новости – это то, что необходимо. Вы будете в курсе самых последних событий.
Все права защищены! Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешается только с разрешения администрации проекта! В случае не соблюдения данных правил - мы будем вынуждены обратиться к администрации вашего хостинга и ваш домен будет заблокирован, либо в суд для назначения штрафа за незаконное копирование и распространение материала!