Цены на хлеб должны вырасти. Только об этом сейчас и говорят почти все россияне. Из-за пожаров, бушевавших на территории всей страны, пшеницы в этом году намного меньше. А это значит, что мука подорожает. Раньше Приморье закупало ее в Сибири, но к их закромам уже выстроилась очередь из регионов-погорельцев.
— В сентябре отпускная цена булки «Подольского» будет по-прежнему 18 рублей. В этой ситуации мы очень надеемся на понимание наших торговых партнеров, и на то, что воспользовавшись ситуаций, они не станут искусственно завышать цену на наш продукт, — заявил Иван Борисов, генеральный директор ОАО «Владхлеб».
Стоит заметить, что в некоторых регионах хлеб уже подорожал. Пока на 2-3 рубля. Приморские хлебопеки видят выход из кризиса в создании на региональном уровне собственного резервного фонда зерна и муки, который позволит избежать резкого роста цен на хлеб.