Наши современники очень любят копошиться летним деньком у себя в садике-огородике, у многих из них получается побаловать себя и членов своей семьи овощами и фруктами «прямо с грядки», а также свежей зеленью.
Есть и такие, у кого получается снять знатный урожай, который нужно как-то сохранить, желательно до самой весны, чтобы и зимой им полакомиться, и об авитаминозе позабыть.
Как сохранить дачный урожай
Во многих семьях зимние заготовки — самое привычное дело, к которому по осень привлекаются все члены семьи, а иногда даже соседи и друзья. Полезно, вкусно, ароматно и совсем не дорого открыть баночку- другую зимой закатанных «витаминов» и вспомнить, как же было летом хорошо. Также вас может заинтересовать витаминный комплекс Витаджен купить, посмотреть более подробную информацию вы сможете перейдя по ссылке. Заказать средство для профилактики рака вы сможете на сайте.
Засолка, это, пожалуй, самый популярный способ зимних заготовкой, по рецептуре ингредиентов засолку и квашенье путать не стоит. Отличается засолка и от маринования по рецептуре, и по вкусу конечного продукта. Солят огурцы и подморы в больших бочках, используя много соли, и самых разных «травок-муравок».
Сушка, второй способ зимних заготовок по распространённости, однако пользовались им раньше только «бабушки-старушки», мыли и нарезали яблочки, нанизывали их на ниточки и развешивали гирлянды под потолком на даче. Квашение, хотя бы раз, но в каждой семье пытались квасить белокочанную капусту. Квашение – не плохой способ зимних заготовок, и вполне применим даже к томатам и огурцам. Правда, в капусту часто добавляют только яблоки, которые отдавая свой сахар продукту, становятся «мочёными», а на вкус весьма интересными. Стоит отметить, что витаминов к квашенных овощах сохраняется гораздо больше, чем в солёных, но вот только срок хранения у них не продолжительный, все заквашенное в августе-сентябре, нужно успеть скушать до нового года», потом эти продукты могут стать не безопасными для здоровья.
Дерево с давних времён являлось одним из главных символов жизненной энергии. Лиственное дерево каждый год меняет свою листву – символ обновления жизни. А вечнозелёное дерево символизирует бессмертие....
Вкусно и сытно поесть любит каждый. Но ученые рекомендуют, чтобы не переесть, стоит есть маленькими порциями и очень медленно. Таким образом вы не только уменьшите свой вес, но и приведете в порядок...
Основными компонентами, из которых состоит молочно-растительная диета, являются молоко, мед, какао и овощной бульон. Соблюдать данную систему питания нужно всего несколько дней в неделю - с пятницы...
Эта публикация – рекомендации специалистов Корпорации Сибирское здоровье по поводу природных компонентов и особенностей применения натуральной косметики. Вы более не будете теряться, глядя на...
Звичайно, може статися так, що ми все-таки швидко провакцинуємося і задавимо вірус, але треба готуватися до найгіршого. До того, що ця хвиля буде довгою – місяці на два-три-чотири. Детально...
Лимонная диета – один из вариантов питания на основе этого цитрусового. Совместив физические упражнения с употреблением здоровой пищи, вы сможете лишиться лишних килограммов. ......
Лечение наркомании – сложнейший процесс, требующий обязательного вмешательства медицинского персонала – врачей-наркологов, психологов и психиатров, а также группы узкоспециализированных...
Я не мою волосы шампунем уже полгода и прекрасно себя чувствую. Я забыла о секущихся кончиках, перхоти и статическом электричестве. Конечно, когда я решила отказаться от привычных средств, мне...
