C 12 по 13 мая 2016 года в отеле Riviera Sunrise (Алушта) состоится важное событие для гостиничной индустрии России — форум по управлению курортными отелями HBF-2016: Resort Edition — Технологии работы курортного отеля.
Накануне высокого сезона 2016 года форум соберет более 250 профессионлов гостиничной и туристической индустрии Крыма, Краснодарского края и Калининградской области для обсуждения актуальных вопросов работы курортных отелей.
В течение двух дней участники форума обсудят следующие вопросы:
Господдержка и развитие курортов
? Как отелям взаимодействовать с администрациями курортов для продвижения направлений?
? Позиционирование российских курортов — Крым против Сочи?
? Какие инструменты продвижения курортов существуют сегодня?
? Внутренний туризм — на что делать ставку в новом сезоне?
Продажи и маркетинг курортного отеля
? Продажи через туроператоров — как работать с квотами, ценами, маркетинговыми программами туроператоров?
? Как привлекать и реализовывать MICEпроекты на курорте?
? Технологии эффективных прямых продаж отеля
? Как зарабатывать на продаже дополнительных услуг?
? On-line vs традиционный маркетинг
Управление персоналом сезонного отеля
? Как найти сотрудников, отвечающих требованиям курортного отеля?
? Как быстро и эффективно обучать сезонный персонал
? Технологии оценки и мотивации сезонного персонала
? Как сохранить кадровый резерв после окончания сезона?
Процедуры сервиса курортного отеля
? Технологии организации анимации и досуга гостей
? Как сделать СПА в отеле центром прибыли?
? Технологии организации вкусного и прибыльного завтрака
? Система качества сервиса курортного отеля — как удивлять ваших гостей?
Оптимизация расходов курортного отеля
? Принципы ведения учета по методу USALI
? Как оптимизировать операционные расходы?
? Как оптимизировать часы работы сотрудников и повысить отдачу от работы каждого?
Реновация и обновление отеля
? Как быстро и эффективно провести реновацию отеля?
? На чем можно сэкономить при обновлении номерного фонда?
? Какие инструменты предлагают ведущие поставщики оборудования?
Команда Hotel Business Forum пригласила ведущих экспертов гостиничной и туристической индустрий, в числе которых: Министр курортов и туризма республики Крым Сергей Валентинович Стрельбицкий, Вице-Президент Ассоциации независимых Отелей Крыма Наталья Прачук, Вице-Президент Ассоциации Загородных Отелей Антон Басин, Вице-Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Вадим Прасов, директор ООО «Крымбукинг» Зера Фатеева и многие другие.
Hotel Business Forum — это марафон самых передовых знаний об управлении отелями. Это — площадка для встреч ведущих экспертов отрасли и наиболее успешных менеджеров с целью поделиться лучшей практикой и технологиями управления отелями, обменяться опытом и идеями, найти пути решения актуальных управленческих задач.[xfields][/xfields]