Рецепты коктейлей, которые можно изготовить самостоятельно дома
Когда на улице холодно, единственное желание - быстрее добраться до дома, сесть в уютное кресло/диван/стул/пол/другое излюбленное место для «пятой» точки и согреться. Представляю вашему вниманию рецепты самых вкусных и эффективных коктейлей для долгих холодных вечеров.
Грог
Горячий алкогольный напиток. Представляет собой ром, сильно разбавленный чаем (или просто горячей водой) с сахаром.
Ром? Хорошо. Вода и сахар? Тоже хорошо. А под конец - развеселое «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» Пей, и дьявол тебя доведет до конца =)
Простой грог
Для приготовления напитка нам необходимо взять 600 г воды (2 кружки) и довести ее до кипения. В закипевшую воду добавить 2 ст. ложки чая, 3-5 ст. ложек сахарного песка, гвоздика - 3 шт., 4 горошины душистого перца и 3 чёрного, на кончике ножа - корицы и мускатного ореха, лавровый лист, 6 зернышек бадьяна. Влить бутылку рома. Довести все до кипения, сразу же снять и накрыть крышкой. Дать настояться 10-15 мин и сразу же употребить.
Грог медовый
50 г. коньяка, 2 чайные ложки меда, 100 г. горячего крепкого чая, ломтик лимона. Все перемешать, украсить лимоном.
Грог кофейный
Для приготовления кофейного грога на 6-8 персон:
Ром 0,5 л, коньяк 100 мл, сахарный сироп 50 мл, кофейный настой 500 мл, лимон. Вылить горячий (но не кипящий) кофейный настой в подогретую фарфоровую чашку, добавить коньяк, ром и сахарный сироп, слегка перемешать. Подать в фарфоровых чашечках, положив в них по кружку лимона.
Ирландский кофе
Изобретатель этого восхитительного кофе говорил, что для настоящего ирландского кофе необходимы «сливки - густые, как ирландский акцент; кофе - крепкий, как дружеское рукопожатие; сахар - сладкий, как речи мошенника; и виски - девственный, как обетованная земля».
Впрочем, можно сослаться на плохое знание языка Шекспира, и взять обычные сливки, обычный кофе, такой же сахар и виски - получится тоже неплохо.
Рецепт - 100 г крепкого черного кофе, 50 г сливок, ирландское виски и сахарный песок по вкусу.
Налить виски в стакан, добавить кофе с сахарным песком, перемешать. Влить сливки по черенку ложки, чтобы образовался их слой, стараясь сделать это так, чтобы кофе и сливки не смешались.
Кофе пьют через сливки, лучше с помощью соломинки.
Пунш
В пунше главное - полет фантазии. Почему? Потому что пунш - собирательное название коктейлей, в первую очередь - алкогольных обычно содержащих фрукты или фруктовый сок. Подается традиционно на вечеринках в больших широких чашах, с плавающими в них кусочками фруктов. Напиток был завезен из Индии в Англию в начале 17 века и распространился в Европе.
Пунш с апельсином и лимоном
- лимон - 2 шт. - апельсин - 2 шт. - белое сухое вино - 0.75 л - сахар - 250 г - вода - 1 л - ром - 0.5 л.
Нарезать лимоны и апельсины, отжать из них сок. К соку добавить белое сухое вино, сахар и хорошо перемешать. Дать смеси настояться приблизительно 1 час. Затем полученную смесь подогреть, добавить горячую воду и ром. Готовый пунш перемешать и горячим разлить по стаканам.
Сахар растирают с цедрой лимонов и апельсинов. Плоды тщательно очищают от белой корочки, удаляют семечки, нарезают кружочками и укладывают в керамическую или фарфоровую посуду. Туда же добавляют сахар с цедрой и вливают кипяток. После того как сахар растает и вода остынет, добавляют коньяк и водку. Емкость с напитком накрывают плотной теплой тканью (одеялом, пледом и т.п.), и оставляют на 3 часа. Затем сцеживают и пунш готов.
Глинтвейн - Бог среди горячих коктейлей
В дословном переводе глинтвейн - пылающее вино. Строго говоря, это - разновидность пунша, но настолько популярная, что его можно назвать отдельным напитком. Восторженное «хотим добавки» история зафиксировала и сделала соответствующие выводы. Сейчас зимние праздники и прочие народные гуляния немыслимы без чашки согревающего глинтвейна.
Канонических рецептов глинтвейна множество, и каждый борется за право называться «тем самым». В разных пропорциях и вариациях, они содержат красное сухое и полусухое вино, факультативно - ром, наливку, коньяк. А дальше - дайте простор фантазии. Корица молотая и в палочках, гвоздика, лимонные и апельсиновые корочки, звездочки аниса, черный и душистый перец, кардамон, лавровый лист, имбирь, яблоки, орехи, изюм, цукаты, мед. Независимо от рецепта, следует соблюдать несколько важных правил:
- вино не должно закипеть (оптимальная температура - 70 с). Если подогревать напиток со специями на маленьком огне, настаивать не нужно. На сильном и быстро - обязательно дайте настояться 5-15 минут.
- посуда для приготовления не должна быть металлической. Исключение - серебро. В этом случае процесс приготовления поручите своему повару, а подачу - дворецкому. Керамика, стекло, и, в порядке исключения - эмалированная посуда.
- остывший глинтвейн нельзя разогревать. Чтобы он оставался горячим как можно дольше, налейте его в термос - это только улучшит вкус.
Крамбамбуля - привет из Белоруссии
Название «крамбамбуля» этот напиток получил от немецкого ликера «Крамбамбули», который производился несколькими фабриками в Данциге из можжевельника и бренди. Название немецкого ликёра стало нарицательным: в жаргоне европейских студентов словом «krambambuli» обозначались различные крепкие спиртные напитки.
Что нужно:
на 10 порций: 0,5 л водки 0,25 мускатного ореха 1-2 ст. л. меда 1 ч. л. корицы 4 ч. л. толченой гвоздики 2-3 горошины черного перца
Что делать:
Отлить стакан водки и смешать с таким же количеством воды. Добавить пряности и мед, подогреть до кипения, а затем кипятить 10 мин. Осторожно влить остальную водку и оставить в закрытой посуде на 5 мин. Процедить через 4 слоя марли в бутылку, бросив туда перед этим черный перец.
В Лесозаводске 18-летний местный житель совершил нападение на двух детей. Удерживая одну из девочек, злоумышленник жестоко избил ее и изнасиловал. Второй ребенок сумел убежать......
Согласно закону, выборы должны были бы пройти во второе воскресенье марта (11-е число). Однако ранее в четверг премьер-министр Владимир Путин подписал постановление правительства, согласно которому...
6 мая одним из первых свое поздравление для ветеранов записал и глава Владивостока Игорь Пушкарёв. Мэр отметил, что этот праздник – самый святой, и пожелал ветеранам счастья, здоровья, мира и добра......
Закупки будут произведены в конце июня. В Приморье поступит 49 единиц коммунальной техники, в том числе многофункциональные машины для содержания дорог и территорий, снегоуборочная техника, машины...
Продолжается выдача наборов семян по программе администрации Владивостока "Социальный пакет дачника-2009". Посадочный материал можно получить в районных отделах управления по реализации программ по...
До конца этого года более чем в 20 муниципальных детских садах Владивостока обновят игровые площадки. На территориях дошкольных учреждений уже начали устанавливать новые яркие качели, горки,...
В Лесозаводске 18-летний местный житель совершил нападение на двух детей. Удерживая одну из девочек, злоумышленник жестоко избил ее и изнасиловал. Второй ребенок сумел убежать......
Согласно закону, выборы должны были бы пройти во второе воскресенье марта (11-е число). Однако ранее в четверг премьер-министр Владимир Путин подписал постановление правительства, согласно которому...
6 мая одним из первых свое поздравление для ветеранов записал и глава Владивостока Игорь Пушкарёв. Мэр отметил, что этот праздник – самый святой, и пожелал ветеранам счастья, здоровья, мира и добра......
Закупки будут произведены в конце июня. В Приморье поступит 49 единиц коммунальной техники, в том числе многофункциональные машины для содержания дорог и территорий, снегоуборочная техника, машины...
Продолжается выдача наборов семян по программе администрации Владивостока "Социальный пакет дачника-2009". Посадочный материал можно получить в районных отделах управления по реализации программ по...
До конца этого года более чем в 20 муниципальных детских садах Владивостока обновят игровые площадки. На территориях дошкольных учреждений уже начали устанавливать новые яркие качели, горки,...
Новости Владивостока. Сотни семей смогут получить землю в пригороде Владивостока.
Какие же новости Владивостока сегодня? Сейчас остро стоит вопрос об успешном использовании всех санитарно-охранных зон в интересах всех жителей города – это задача, которую поставили перед собой власти приморской столицы. Такие свежие новости Владивостока распространились быстро среди населения и не только. Согласно последним изменениям в Земельном кодексе России сейчас лечебно-оздоровительная местность, а также все курорты исключили из так называемых категорий охраняемых территорий. Потому как на это были свои причины. Какие именно это причины?
Это означает, что с зоны, которая является территорией от поселка Трудовое и до самого района Седанки сняты все ограничения. Сейчас такие участки будут выдавать многодетным, а также молодым семьям данного города. Более подробно об этом мы сейчас сможем узнать. Данные новости приморья и Владивостока распространяются быстрыми темпами.
Еще в советское время в пригороде города существовало довольно много санаториев, каждый из которых имел в своем ведении достаточно большие территории. В настоящее время многие здравницы уже прекратили свою деятельность, а вот сама земля осталась. Она формально является бесхозной. Такой землей никто не распоряжается и, главное, не может распоряжаться, потому что она считалась охраняемой. Эти новости приморского Владивостока не могут не волновать общественность.
Тем не менее, многим частным лицам это не помешало присваивать себе различные участки в пригороде. Именно здесь возводят коттеджи и частные дома, а после через суд начинают добиваться оформления земли на собственность. Существует еще один большой вопрос – что же осталось от второй санитарной зоны после хозяйств частников.
Мэрией города не один раз поднимался вопрос о надобности перевода второй санитарной зоны из охраняемого статуса в свободный. Также рассматривался важный вопрос об оформлении ее в собственность города. Для чего это нужно? Такое решение очень важно по той причине, что с его помощью можно решить различные задачи, которые ранее считались неразрешимыми. К большому сожалению, раньше такой вопрос мало кого волновал. Именно поэтому так много частников смогли прожить за чей то счет и даже не платить при этом ни копейки.
В первую очередь для того, чтобы абсолютно всем частникам не удавалось более незаконно присваивать участки себе. Если раньше многие частники умудрялись различными подпольными способами присваивать такую территорию себе и делали все возможное для того, чтобы жить там в свое удовольствие. Что же касается иных нуждающихся, которым остро необходимо было жилье и земля, то до них, к сожалению, никому не было дела. Сейчас такой вопрос можно сказать решен.
Однако самая главная цель – это отличная возможность выдавать землю тем категориям людей, кому это необходимо. То есть, тем горожанам, которые нуждаются в земле. Такие новости Владивостока и приморского края сложно оставить без внимания.
Многие многодетные семьи, наверняка, с большой радостью согласятся поселиться в Садгороде. Тем более, что непосредственно у многих таких семей просто нет постоянного жилья. Сейчас, когда все ограничения на данную территорию будут сняты, властям нужно будет провести большую работу по инвентаризации, а также учету всех земель, коммуникаций и сетей которые остались. Необходимо будет подготовить всю документацию, которая уже не ввелась примерно 20 лет. Это очень большой объем работы.
Прямо сейчас в администрации города приступили к срочному оформлению участков во второй санитарной зоне для выдачи всем многодетным семьям. В самые ближайшие месяцы около 200 семей уже смогут получить землю. Была начата активная работа по инвентаризации, а также приведению всех документов в порядок. Поэтому количество семей, которые смогут получить участки в данной зоне, будет расти.
Следует отметить, что территория второй санитарной зоны считается неразграниченной. Иными словами, ею распоряжаться имеют правило только две структуры. То есть, сама мэрия Владивостока, а также администрация Приморского края. Например, мэрия может активно использовать такую землю непосредственно для выдачи участков всем многодетным семьям, но при условии, что краевая власть предоставит согласие на это. Для всех иных целей городская власть не имеет право использовать все наразграниченные земли.
Также в свою очередь администрация Приморского края вправе распоряжаться целыми сотнями гектаров земли в пригороде города и бывшей санитарно-охранной зоной в тех целях, которые она сочтет нужными. Это были самые последние новости Владивостока, которые разошлись довольно быстрыми темпами. Теперь остается лишь надеяться на то, что вся земля будет роздана тем людям, кому действительно это нужно. Кроме того, все действия, которые предпринимаются, будут подлежать строгому контролю. В связи с этим напрашивается вывод о том, что сейчас ситуация изменится к намного лучшему.
Если у Вас есть желание узнать больше всего интересного и нового по данной теме, тогда портал приморского края новости – это то, что необходимо. Вы будете в курсе самых последних событий.
Все права защищены! Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешается только с разрешения администрации проекта! В случае не соблюдения данных правил - мы будем вынуждены обратиться к администрации вашего хостинга и ваш домен будет заблокирован, либо в суд для назначения штрафа за незаконное копирование и распространение материала!