У Приморју, може доћи у спровођењу масовне надев бајатог рибе

У вези са почетком руског Далеког истока риболовна сезона 2013 поморство клијентима може ага понуди производе непродате рибе прошле године са истеклим роком трајања. На Камчатки, садашњи лосос риболовна сезона почела 5. јуна, а на Сахалин и јужним Курилс - од средине јула ове године. Рок пролази сезона риболова је од два до три месеца. Риба пржена риба потоци су већ отишли на имплементацију на руској обали. Међутим, у исто време, у складу са ветеринарског инспектора Росселкхознадзор за Приморскиј крај Сахалин и региона, имплементација врста ухватио ове године могао ага рибарства прошлогодишњи принос. Чињеница је ага складиштење замрзнуте и розе лосос другар, који многи љубитељи рибљих производа у Русији воле, у складу са државним стандардима су за розе лосос - 9 месеци, а другар - 8 месеци. У исто време, није све хвата прошле године продато од стороне њихових власника. Бессчетно риба прошле године, складиштење истекао пре месец или два, леже у складиштима за замрзавање складиштење, чекајући њихово спровођење. И сада, када су изашли на тржиште хране великим количинама рибљих производа, може доћи до масовног надев за слободно остваривање изузетне рибе прошле године под маском свеже. На образец, у Владивостоку на великом замрзивачем складиште откривена је 177 тона лососа, рок који истиче за 5 дана. Све истекао серије рибе су припремљени за бесплатну примену на тржишту хране, али су заустављени на време. Према речима директора Владивостока грана ФГБУ "Поморског међурегионалну ветеринарске лабораторије" Росселкхознадзор Паул Гаврисх ага избегну куповину рибу прошле године, потребно је ага знате неке од карактеристика које се могу разликовати од свеже рибе устајалог. Прва. У старим питањима квалитета рибе увек се односе на његове оксидације, односно, постоји пожутеле спољашњег покривач, нарочито места резова рибе и иным местима контакта са ваздухом. Оксидација се дешава због кршења смислу очувања рибе. После тог стадия, риба почиње ага оксидира. Осим тога, оксидација, т.ј. распаднута масти - је веома токсична супстанца, у већини случајева изазива тровање људског тела. Други. Шкрге. Ако се свеже, употребљиво рибе, они су црвене, Скарлет, затим риба са истеклим роком трајања, или једноставно чува дуже време, они постају браон и браон. У таквом риба већ постоји карактеристичан мирис оксидације - мирис ужеглог уља, а утес губи сјај и карактеристичну легко задржао на рибе. Међутим, ово се не односи на харинге. Ми харинга ваге нестабилни још свеже. Трећи. За изузетне рибе су карактеристични упалих очију досадна. Када отапање што риба често налазе одвоји месо од костију. Ово је јасно кршење стандарда Претти-да-једе рибу због технолошких или неправилности у руковању лешева или од услова складиштења, укључујући и виши од стандарда - минус 18 степени, начину очувања рибе. Присуство необичне рибе мириса, као доказ њеног лошег квалитета. Овај мирис је одмах чим танак филм на глазура топи лед глазура. На кулинарској припреми таквог мириса рибе је побољшана. Тасте квалитети погоршава такву рибу до тровања храном. Такође, у складу са ветеринарским стручњацима, ага се заштите од куповине лошег квалитета производа животињског порекла, потребно је ага знате следеће. У реализацији хране пијацама и продавницама гвоздило које врсте животињских производа, выделывай се надобно ага буде праћена субектовими издаје ветеринарским службама ветеринарских сертификата. Такође, продавац и може се издати од стороне истих власти и ветеринарско уверење. У одсуству И продавац ветеринарских инструмената, то може ага буде први знак ага можете продати неповољни, производе којима је истекао рок.