Щитовидная железа контролирует практически все метаболические процессы в организме человека, следит за работой всех органов и систем. Нормальная работа щитовидной железы зависит от наличия йода, необходимого для выработки некоторых гормонов.
Дефицит йода не имеет внешне выраженных признаков, это состояние обозначают понятием "скрытый голод". Он может проявиться апатией, вялостью, быстрой утомляемостью, нарушением концентрации внимания, плохим настроением, увеличением веса, ломкостью и выпадением волос. Со временем возникает аритмия, гипертония, падает уровень гемоглобина в крови.
У беременных женщин при дефиците йода увеличивается риск самопроизвольного аборта, мертворождения или рождения детей с эндемическим кретинизмом. Последствия недостатка йода у новорожденных и малолетних детей особенно тяжёлые. Велика опасность необратимых нарушений физического и умственного развития. Даже лечение детей в Германии от такой необратимости не поможет.
Для предупреждения йодного дефицита дети до 12 лет должны получать по 50-100 мкг йода в сутки, подростки и взрослые – по 100-200 мкг, беременные и кормящие женщины – по 200 мкг. Для сравнения: среднестатистический житель Японии потребляет в сутки 800-900 мкг йода. При этом японцы обладают высоким интеллектом, работоспособностью, значительной продолжительностью жизни.
Для устранения дефицита йода есть ряд препаратов, которые должен подобрать для вас врач. Чтобы не допустить йодного голодания и лечение щитовидной железы в Германии, нужно ввести в рацион морскую капусту (ламинария), фукус, морепродукты, грецкие и кедровые орехи, хурму, фейхоа, звездчатку среднюю (мокрица), столовую свёклу и яблоки, особенно их семечки (чтобы восполнить суточную норму достаточно съедать 5-6 штук в день).
Но самым подходящим средством для избавления от йододефицита является ламинария. Подходит и сушёная (продается в аптеке), и маринованная (продаётся в продовольственных магазинах).
Развиваясь в морской воде, она накапливает многие элементы: йод и калий, натрий и кальций, магний и фосфор, бром и хлор. Не обделена и витаминами А, С, D, E, F, В1, В2, В12, РР. Таким образом, морская капуста содержит целый комплекс физиологически активных веществ, способных оказывать лечебное действие.
Наряду с этим ламинария является отличным диетическим продуктом, не только питательным, но и регулирующим обменные процессы в организме. Она укрепляет эндокринную, нервную и иммунную системы, очищает кровь, способствует регенерации тканей. Применяется при хроническом панкреатите, а также снижает уровень холестерина в крови и уменьшает её свёртываемость.
В неделю обязательно нужно съедать по 50-70 г салата с морской капустой и таким образом защищать свою щитовидку. Тем более что йод в организме не накапливается: нужное его количество усваивается, а избыток сразу выводится.
При недостатке йода в организме происходит сбой в работе щитовидной железы (развивается зоб, повышается или понижается её функция). Не успеете оглянуться, как пройдёте "точку невозврата" и вам уже потребуется срочное лечение в Германии в одном из отделений эндокринологии.
При повышенной функции наряду с лекарствами, прописанными врачом, можно пить настои корня или травы лапчатки белой, травы зюзника или дурнишника.
Хорошо помогает настойка перегородок грецких орехов. Перегородки от 0,5 кг орехов залить 400 мл водки, настоять 10 дней и пить по 1 ст. л. раз в день за 30 минут до еды. Курс лечения – месяц, при необходимости через неделю-две курс повторить.
При пониженной функции рекомендуется в течение месяца есть сухой порошок ламинарии по 1 ч.л. утром натощак. Через неделю курс повторить. В ежедневный рацион ввести салаты с морской капустой или плоды фейхоа с сахаром.
Несколько раз в год можно пройти месячный курс приёма дрока красильного. Одна чайная ложка сухих измельчённых веточек заливать 300 мл кипятка, настаивать 30 минут. Пить по 1/2-1/3 ст.л. два-три раза в день с ложкой мёда независимо от приёма пищи.
Прач Павел Михайлович, провизор
