Весна, пикник, шашлык…Свинина! Все о пользе и особенностях этого мяса
Свинина – это один из самых любимых мясных продуктов россиян. Удивляться здесь нечему, ведь его очень просто приготовить, а его вкусовые качества просто отменные. Это мясо отлично подходит для приготовления фарша и блюд из него, а также первых блюд, закусок, салатов. Ну и, конечно же, шашлык из свинины – это привычное блюдо всех пикников и вечеринок-барбекю. Шашлык из этого мяса всегда получается сочным, вкусным и ароматным.
Почему мы выбираем свинину?
Свинина всегда вызывала много споров. Ее любители настаивают, что этот продукт не только вкусный, но и полезный. Противники же, наоборот, говорят, что из-за большого количества жира она может наносить только вред здоровью человека. Но сегодня мы поговорим о пользе этого продукта и развеем некоторые мифы.
Жирность. По данным диетологов и ученых, в постной свинине жира намного меньше, нежели в говядине и молодой баранине. Поэтому количество холестерина в этом продукте будет зависеть исключительно от того, какой кусок вы будете выбирать.
Энергия. Ее человек получает в большом количестве, когда ест свинину, что крайне важно в холодное время года. Всего небольшой кусок такого мяса может восстановить всю потраченную в течение дня энергию.
Полезные вещества. Свинина богата белком, аминокислотами и микроэлементами, поэтому постный ее вариант должен быть обязательно в рационе человека, который за здоровое питание.
Свинина для шашлыка: советы экспертов
Конечно, шашлык из свинины получается очень вкусным, но часто блюдо на углях становится чрезмерно жирным. Чтобы этого не допустить, во время выбора мяса нужно прислушиваться к советам профессионалов. Их без проблем можно найти в сети фирменных магазинов «Мясновъ». Купить шашлык Измайловская это или Фрунзенская, в данной сети магазинов можно без труда. Но если есть желание приготовить это блюдо самостоятельно, то вам там тоже помогут.
Специалисты в «Мясновъ» говорят, что лучшее решение для шашлыка из свинины – это вырезка. Такое мясо не будет жирным, но обязательно порадует своим нежным вкусом. Еще один постный вариант мяса на углях – окорок. Корейка на косточке или без нее (карбонад) – тоже отличное решение.
Многие считают, что шейка – отличный отруб для шашлыка по своему соотношению жира и мяса. Подтверждают это и в магазинах «Мясновъ».
Хорошая свинина будет вкусной, если даже ее просто посолить и поместить на шампура. Но нельзя идти по пути наименьшего сопротивления, необходимо найти свой секрет маринада. В «Мясновъ», например, советуют попробовать маринады на основе пива и кваса. Также подойдут для этих целей свежие яблочные, томатные, грушевые соки. Ну, и, конечно же, не стоит забывать о луке и зелени.
Клещ может быть не только на природе, но и в служебных помещениях, в квартире и на даче. Уничтожение клещей в помещениях в обязательном порядке нужно поручить специализированным компаниям....
Кризисные явления, которые коснулись большинства российских компаний в самом конце минувшего века, вынудили предприятия заняться кардинальным сокращением собственных расходов. Снизить расходы можно...
Любящие родители хотят, чтобы у ребенка остались самые яркие и теплые воспоминания о детстве, в том числе о приятных встречах, веселых праздниках, играх и развлечениях....
Компания Gorenje известна многим потребителям, как производитель наиболее качественной бытовой техники, соответствующей европейскому уровню. При производстве техники этой компании были...
Одежда zm nation – это не просто стильная и удобная одежда, это бренд для победителей, новый стиль, созданный неповторимым Гуфом. Этот рэп-исполнитель в каждом шаге, действии и даже мелочах показал...
Теплообменники представляют собой устройства обеспечивающие обмен тепла между теплоносителями. Сфера их применения довольно обширна, начиная от бытовых приборов и заканчивая различными отраслями...
Игровые автоматы завоевали любовь и уважение многих поклонников азартных развлечений. Уже несколько десятков лет подряд они занимают лидирующие позиции в рейтингах самых популярных игр казино. А с...
На протяжении всей истории нашей планеты людям было свойственно желание развлекаться. Еще в далекие времена боев на Колизее, зрители не просто наблюдали, а делали ставки стремясь получить...
В жизни случаются такие ситуации, при которых самостоятельное написание диплома становится весьма трудноосуществимой задачей. Многие студенты также сталкиваются с недостатком свободного времени на...
Все права защищены! Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешается только с разрешения администрации проекта! В случае не соблюдения данных правил - мы будем вынуждены обратиться к администрации вашего хостинга и ваш домен будет заблокирован, либо в суд для назначения штрафа за незаконное копирование и распространение материала!