Весна, пикник, шашлык…Свинина! Все о пользе и особенностях этого мяса
Свинина – это один из самых любимых мясных продуктов россиян. Удивляться здесь нечему, ведь его очень просто приготовить, а его вкусовые качества просто отменные. Это мясо отлично подходит для приготовления фарша и блюд из него, а также первых блюд, закусок, салатов. Ну и, конечно же, шашлык из свинины – это привычное блюдо всех пикников и вечеринок-барбекю. Шашлык из этого мяса всегда получается сочным, вкусным и ароматным.
Почему мы выбираем свинину?
Свинина всегда вызывала много споров. Ее любители настаивают, что этот продукт не только вкусный, но и полезный. Противники же, наоборот, говорят, что из-за большого количества жира она может наносить только вред здоровью человека. Но сегодня мы поговорим о пользе этого продукта и развеем некоторые мифы.
Жирность. По данным диетологов и ученых, в постной свинине жира намного меньше, нежели в говядине и молодой баранине. Поэтому количество холестерина в этом продукте будет зависеть исключительно от того, какой кусок вы будете выбирать.
Энергия. Ее человек получает в большом количестве, когда ест свинину, что крайне важно в холодное время года. Всего небольшой кусок такого мяса может восстановить всю потраченную в течение дня энергию.
Полезные вещества. Свинина богата белком, аминокислотами и микроэлементами, поэтому постный ее вариант должен быть обязательно в рационе человека, который за здоровое питание.
Свинина для шашлыка: советы экспертов
Конечно, шашлык из свинины получается очень вкусным, но часто блюдо на углях становится чрезмерно жирным. Чтобы этого не допустить, во время выбора мяса нужно прислушиваться к советам профессионалов. Их без проблем можно найти в сети фирменных магазинов «Мясновъ». Купить шашлык Измайловская это или Фрунзенская, в данной сети магазинов можно без труда. Но если есть желание приготовить это блюдо самостоятельно, то вам там тоже помогут.
Специалисты в «Мясновъ» говорят, что лучшее решение для шашлыка из свинины – это вырезка. Такое мясо не будет жирным, но обязательно порадует своим нежным вкусом. Еще один постный вариант мяса на углях – окорок. Корейка на косточке или без нее (карбонад) – тоже отличное решение.
Многие считают, что шейка – отличный отруб для шашлыка по своему соотношению жира и мяса. Подтверждают это и в магазинах «Мясновъ».
Хорошая свинина будет вкусной, если даже ее просто посолить и поместить на шампура. Но нельзя идти по пути наименьшего сопротивления, необходимо найти свой секрет маринада. В «Мясновъ», например, советуют попробовать маринады на основе пива и кваса. Также подойдут для этих целей свежие яблочные, томатные, грушевые соки. Ну, и, конечно же, не стоит забывать о луке и зелени.
С недавнего времени катание на современных коньках набирает популярность, это очень интересное увлечение, которое привлекает внимание как взрослых любого возраста, так и детей....
Выбор и покупка постельного комплекта в интернет-магазине "Еней-Плюс" Как известно, треть своей жизни человек проводит во сне. Чтобы это времяпрепровождение было комфортным и уютным следует...
Услышав высказывание «оффшорная зона», у большинства обывателей возникает ассоциация с незаконным выводом денег из страны и уклонение от налогов. Так ли это? Чтобы разобраться в поставленном...
Основной целью нашей работы является привлечение потенциальных покупателей (заказчиков) на ваш сайт. Как мы этого добиваемся? Мы увеличиваем количество внешних ссылок на сайт в социальных...
Современные праздники и мероприятия уж точно не обойдутся без веселых и ярких воздушных изделий. Сколько радости и веселья дарят они каждому из нас! Абсолютно все - от мала до велика - с полными...
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что в отношении юго-востока Украины вынашиваются сценарии этнической чистки, сообщает РИА «Новости». По убеждению главы МИДа, гибель на Украине...
Когда приобретается новая квартира или выстраивается дом, каждый человек задумывается о повышении комфорта, создании уюта более высокого уровня и класса. Дополнительные возможности в обустройстве...
Как весело и непринужденно провести время? Отличный вариант - посетить онлайн-казино и попытать счастье. Не нужно будет покидать дом и куда-то идти, развлекательное заведение будет доступно в сети...
Выбрав жд транспорт для перевозки груза, подобрать стоит надежную компанию. Она должна иметь серьезный опыт, массу различных услуг, а также доступные расценки. Как раз ей является RENKO....
Покупка нового жилья - ответственный шаг, ведь от него зависит качество самой жизни в ближайшие годы, а может и десятилетия. Всё больше желающих заселиться в новостройки: Киевская область...
Все права защищены! Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешается только с разрешения администрации проекта! В случае не соблюдения данных правил - мы будем вынуждены обратиться к администрации вашего хостинга и ваш домен будет заблокирован, либо в суд для назначения штрафа за незаконное копирование и распространение материала!